許瑋甯跨行出擊 發表新書秀廚藝
Tiffany Hsu as a Gourmet for Love and Memories


»»在經過了時尚圈與戲劇圈的洗禮,角色從名模轉變為氣質女星,多才多藝的許瑋甯現在又多了個作家的身分,出了第一本文字作品。有別於市面上常見的明星旅遊書、明星彩妝書,瑋甯這次以文字與圖像與我們分享了生命中難忘的私密記憶。最重要的,她以食物作串聯,不僅吐露了拿手的私房菜,還大方的將食譜公開,讓讀者不只能一覽瑋甯的心情手札,還可將之視為實用食譜,增添此書吸引人的條件。

新書中,瑋甯書寫了8個關於味覺的記憶。從孩提時代在旁靜靜觀察婆婆、媽媽與阿姨做菜身影的記憶,一直書寫到與母親間的相處,旅行時的經驗以及愛情滋味等等,然後將過程中的味覺記憶具像化為20道菜餚,穿插於文字中。例如麻婆豆腐讓瑋甯聯想到的,是國三那段青澀的戀愛,因為這道菜正是為了初吻對象而學。同時提到愛情就像紅酒燉牛肉,液態的紅酒與固態的牛肉必須要取得彼此口味上的平衡,才能完成此經典佳餚,聰明的將五味雜成的經歷,全幻化成美味佳餚,將人生故事「一道道」的在新書中呈現。

許瑋甯在新書中,將過往記憶化為一道道美味佳餚。

許瑋甯在新書中,將過往記憶化為一道道美味佳餚。

新書的發表會地點選在距善導寺捷運不遠的慕哲咖啡廳,明媚的陽光與咖啡的陣陣飄香,讓場地貼切的迎合了我腦海中,瑋甯如精緻洋娃娃的形象。而一踏入記者會場地,沉穩的咖啡香即刻被滷肉味取代,頓時將食慾勾起,原來是瑋甯前一天親自熬煮的滷肉飄香所致,為的是讓出席的媒體能一嘗好手藝。此外,瑋甯還貼心的準備了銀耳紅棗枸杞湯,讓所有人清一清口中的油膩感。

許瑋甯親自下廚讓媒體嘗鮮。

許瑋甯親自下廚讓媒體嘗鮮。

當然,食物品嘗是題外話,介紹新書才是重點。但要自己介紹書的好處不免流於老王賣瓜,瑋甯因此特地邀來多年好友曾國城站台,其美食節目主持人身分說起話來,自然更有公信力,而不間斷的妙語如珠,也讓原本冷靜的氣氛瞬間活絡起來。此外,凱渥師弟白一翔、周洺甫、范馬可與范姜彥豐特替到場支持。無法出席的朋友如鄭元暢、花花、童童、陳庭妮等,也以VCR表達喜悅與祝福之意。讓人見識到瑋甯不只擁有超高人氣,私底下也擁有好人緣。««

許瑋甯作菜時的樣子展現在新書中。

許瑋甯作菜時的樣子展現在新書中。

»»Taiwan famous model and actress, Tiffany Hsu, released her new book, “Ann’s Day.” Unlike other celebrities’ books which are usually about beauty, diet, or travel, Tiffany Hsu shared her private memories along with delicious dishes. To her, those dishes contain a special moment and relationships in her life and she enjoys to “cook” those experiences in a book form, sharing with her fans. At the press event, she even prepared some courses on her own for journalists and her celebrity friends. ««

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