格蘭利威回到過去 無年份威士忌引人遐思
Scottish Whiskey without Years

李康生受邀為格蘭利威,自導自演形象電影「一念」。

李康生受邀為格蘭利威,自導自演形象電影「一念」。

»»「格蘭利威」這個老字號蘇格蘭威士忌品牌,今年5月推出新品代表作Founder’s Reserve 創者臻藏(中文譯名),結合目前最熱門虛擬實境科技VR(Virtual Reality),徹底顛覆以往百年招牌傳統印象,另外還跨界合作,邀請金馬影帝李康生,同時也具演員身分的他,幫格蘭利威品牌打造形象電影「一念」,傳達品牌「單一信念、無二標準」精神,場景在台北西門町拍攝,新品發表會當天,同時邀請金馬影后林嘉欣跟新銳導演電影人蔡康永站台,為品牌造勢。

大阪近飛鳥博物館 安藤忠雄連接生與死渡口
Chikatsuasuka Museum From Andou Tadao

大阪近飛鳥博物館一年四季風景各有別致。

大阪近飛鳥博物館一年四季風景各有別致。

»»生與死是人生兩大課題,對有權有勢的人來說,生後的墓地與生前的豪宅兩者同樣重要。人類史上最著名的生後豪宅首推埃及金字塔,耗費大量人力物力所建。日本歷史上也有一段古墳時期,大約在西元3~7世紀期間,統治者為了彰顯權勢大量營造古墳,至今在近畿一帶仍留下許多遺跡,尤其以「前方後圓」陵寢居多。大阪府立近飛鳥博物館所在地的附近,正是古墳群聚集處,包括眾多日本天皇、聖徳太子、小野妹子等人的兩百多座古墳都在此,可以說是古墳時期墳墓大本營。地緣關係,大阪府立近飛鳥博物館在此誕生,希望成為展示、研究古墳的基地,更找來知名的建築師安藤忠雄量身打造。

迷妹日韓追星換口味 鹽臉男神是大勢
Shiokao Is The New Trend

鹽臉男才是現在的日韓演藝界的大勢男。圖為日劇「俺物語」劇照。

鹽臉男才是現在的日韓演藝界的大勢男。圖為日劇「俺物語」劇照。

»»對日本演藝圈、時尚流行有所關心的人,想必對「鹽臉男」這個詞彙不陌生,約從2011年起,日本雜誌、節目、電視劇裡開始頻繁出現「鹽臉男」這種新流行長相趨勢,「鬼太郎之妻」的向井理、「超能力事件簿」的加瀨亮、「推特男女」的瑛太等此類型的男星紛紛獲邀擔綱主演,一舉讓長相清淡、感覺清新的鹽臉男星成了型男新趨勢,迷妹們追的類型,早早換新type了。

夏季中國風調酒 用高粱玩Teatail
Chinese Style Cocktail with Sorghum Wine

用茶混合威士忌或高粱調配出的Teatail,適合夏日飲上一杯。

用茶混合威士忌或高粱調配出的Teatail,適合夏日飲上一杯。

»»因為工作性質緣故,平常朋友給我的問題幾乎離不開什麼餐搭配什麼酒?什麼季節喝什麼最合適?今年夏季5月居然創下幾十年來的19度低溫紀錄,讓人摸不清季節,餐食與酒的搭配需要長時間培養訓練跟一點點天份,多數人挑選葡萄酒搭配各式料理,可也有一群人致力於其他方面研究著墨,現在這時期喜歡用烈酒或調酒佐餐,搭配創造出不同以往只用葡萄酒佐餐的經驗。我想到了一個只有我們知道的新英文單字「Teatail」,用烏龍茶或綠茶混合威士忌、高梁調出來的雞尾酒,就叫做Teatail。

高尾山口驛湯屋車站 飛向自由的木作大屋簷
The Wooden Eaves of Takaosanguchi Station

高尾山口車站因隈研吾重新設計後,又有新景點話題。

高尾山口車站因隈研吾重新設計後,又有新景點話題。

»»東京近郊的高尾山以紅葉聞名,每到秋天喜歡爬山健行的人,更熱愛來此欣賞紅葉美景,同時也是市民假日休閒的好去處,爾後又有隈研吾設計新車站 - 高尾山口,去年4月重新開放,增加旅遊觀光話題,造訪的人亦跟著多了起來,像我,就是為了朝聖而出發。其實,高尾山位於東京都的西邊,如果搭乘京王電鐵火車從新宿出發,最快車程也需要將近1小時才會到達高尾山口,距離市區算有段距離,京王電鐵願意大手筆找來隈研吾,替高尾山口,這「高尾線」的最後一站量身打造,可以說十分用心。